Kyselina citronová monohydrát p.a. - 25 kg

Popis: Kyselina citronová monohydrát je hydratovaná forma kyseliny citronové, představující bílý, krystalický prášek, který je dobře rozpustný ve vodě a má výrazné kyselé vlastnosti. Tato forma je stabilnější než bezvodá kyselina citronová, což usnadňuje její skladování a manipulaci. Je široce využívána v mnoha průmyslových odvětvích díky svým schopnostem vázat kovy a regulovat kyselost.

Použití:

• Potravinářský průmysl: Používá se jako konzervační činidlo, zvýrazňovač chuti a kyselý regulátor v nápojích, cukrovinkách, konzervovaných potravinách a mnoha dalších produktech.
• Farmaceutický průmysl: Slouží jako stabilizátor a antioxidant v některých léčivech a vitamínových přípravcích.
• Kosmetický průmysl: Využívá se pro své antioxidační a pH regulující vlastnosti v krémech, tonerech a jiných kosmetických výrobcích.
• Čistící prostředky: Používá se jako bezpečný a efektivní odstraňovač vodního kamene a jiných minerálních usazenin.

Bezpečnostní opatření: Přestože je kyselina citronová obecně považována za bezpečnou, může ve vyšších koncentracích podráždit kůži, oči a dýchací cesty. Doporučuje se používat ochranné rukavice, ochranné brýle a v případě potřeby ochranu dýchacích cest, zejména při manipulaci s velkým množstvím látky.

Skladování: Kyselina citronová monohydrát by měla být skladována v chladném, suchém prostředí v dobře uzavřených nádobách, daleko od zdrojů vlhkosti a tepla, aby se zabránilo její degradaci nebo hydrataci.